Yasuaki Kaneko
Kweker: Yasuaki Kaneko
Farm: Kaneko Koifarm
Plaats: Nigorisawamachi, Nagaoka-shi, Niigata
Voornaamste kweek: Kujaku en Shiro Utsuri
Informatie
Kaneko Koi Farm werd geleid door Kaneko Komei en zijn zoon Yasuaki sinds 1961. De farm wordt inmiddels echter geheel gerund door Yasuaki, hoewel vader Komei nog steeds actief is in de zaak. Bij de meeste kwekers kom je voornamelijk Go-Sanke tegen, dat is op de Kaneko Koifarm niet het geval. Op deze Farm is men gespecialiseerd in Shiro Utsuri en Kujaku, daarnaast worden er nog kleine aantallen andere varieteiten gekweekt, zoals Go-Sanke.
De beste Kujaku in Niigata zijn afkomstig van de Kaneko Koifarm, hij gebruikt hiervoor Oyagoi afkomstig van Kosugi. Zijn Kujaku zijn vooral bekend om de intense rode patronen en zeer goede huidkwaliteit. Ook de Shiro Utsuri zijn van zeer hoge kwaliteit en benaderen tegenwoordig de kwaliteit van de Shiro van specialist Omosako. Kaneko gebruikt hiervoor Oyagoi afkomstig van Sakai Fish farm. Sinds kort is Kaneko ook begonnen met het kweken van Kawarimono.
Op de Kaneko Koifarm beschikt men over 50 Mudponds, 60 ouderdieren en de jaarlijkse productie ligt rond de 30.000 Koi. Sinds enkele jaren werkt Kaneko nauw samen met de kwekers Oomo en Tanaka Shoji in een Joint Venture genaamd Nishikigoi Niigata Direct. Samen bouwen ze verwarmde koihuizen en delen hun Mudponds om aan de grote vraag te kunnen voldoen. De verbeterde faciliteiten van dit drietal kwekers en voornamelijk de aanwezigheid van verwarmde koihuizen maakt dat hun Koi ieder jaar groter en beter van kwaliteit worden.
