Oofuchi
Kweker: Oofuchi
Farm: Oofuchi Koi Farm
Plaats: Niigata
Voornaamste kweek: Shusui, Shiro Utsuri, Hariwake, Tancho, Matusba, Kujaku en Go-Sanke
Informatie
De farm van de Oofuchi broer's Hideyaki en Munehiro ligt prachtig tegen de heuvels van niagata omringd door vele mudponds. Het is een relatief kleine kweker. De belangrijkste voorraden zijn ondergebracht in de bassins van het chalet en in het Koihuis wat op het terrein aanwezig is. Daarnaast is er enkele kilometers van de farm verwijderd nog een nieuw Koihuis aanwezig met hoge kwaliteit Koi. Zodra je een Koihuis bezoekt dan vallen al zeer snel de grote hoeveelheden oesterschelpen op die in de filtering worden toegepast. Dit is ervoor om de KH waarde van het water op een goed peil te brengen, het bergwater is namelijk vrij zacht. Het zure water reageert in de schelpen waardoor calciumcarbonaat ontstaat en wordt afgegeven aan het water. Oofuchi heeft grote bekendheid verworven met de kweek van hoge kwaliteit Shusui.
Kweker Oofuci kweekt ook Shiro Utsuri van zeer goede kwaliteit. Naast deze 2 varieteiten vindt je op de farm ook Tancho, Kujaku, Hariwake, Matsuba en Go-Sanke.